香草植物就要這樣玩:栽培×手作×料理
- 黃文達,晨星,出版日期:2015/04/13
香草植物不僅可妝點居家生活空間,其散發出的特殊香氣,具有紓解壓力的作用,而運用在料理上,更能呈現出獨特風味,達到畫龍點睛的效果。 本書將教您如何在家栽植及照護香草植物,並利用它們實踐...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
深夜食堂之勝手口
- 堀井憲一郎/著,安倍夜郎/漫畫插圖.審訂合作,新經典文化,出版日期:2013/01/04
【勝手口】廚房專用出入口。 安倍庶民派的溫暖漫畫 + 堀井京都式的散文風情深夜食堂每晚開店前,在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。還有老闆25道正宗料理食譜大公開! ◎...more
定價:250元- 優惠價79折 198元
花漾彩繪蒸點心
- 馮嘉慧,邦聯文化,出版日期:2013/07/05
繽紛可愛的彩繪點心,蒸鍋、電鍋、微波爐都OK!利用鬆餅粉調製麵糊,彩繪小蛋糕又快又簡單! 把麵糰拿來揉揉捏捏,傳統包子饅頭也能趣味十足!糯米蒸熟後再塑出造型,就是花樣百出的日本牡丹餅。...more
定價:240元- 優惠價149元
壽司之神全技法:小野二郎的壽司聖經
- 小野二郎,麥浩斯,出版日期:2015/02/13
自2007年起,連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時,也以我自己的方式持續製作壽司,直到現在我仍想著應該還可再更好,應該還可再更好。」...more
定價:499元- 優惠價75折 374元
自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100:全台最Hot,100款新手也不會失敗的美味配方,1000張照片完全圖解!
- 馮嘉慧,日日幸福,出版日期:2015/03/25
烘焙魔法師馮嘉慧繼《日本最風行,每家必備的鬆餅機食譜》之後另一佳作,不用等!每天都想吃的100款超夯團購名點、伴手禮美味配方完全公開! 團購熱燒持續不退,無論上班族、學生或是家庭主婦,...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
一個人開伙也很棒
- 岩崎啟子,野人,出版日期:2014/06/11
111 道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理 從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活! 衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜! 想一個人開伙,但高麗菜起碼得買半顆, 蝦...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
瓶漬魔法:人氣料理設計師的風格提案,無添加×美味×簡單的四季罐裝保存食
- 小寺宮,商周出版,出版日期:2014/03/13
活躍於日本媒體圈的人氣料理設計師,變化出60道以上的瓶漬魔法! 和風漬物、洋風漬物、鮮果漬物、果醬、醬汁、抹醬…… 一年365天,都能品嚐四季鮮味的罐裝保存食, 同時享受手作的...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案
- 柯亞,幸福文化,出版日期:2012/08/01
「好果醬,讓生活發光!」 對我來說,果醬是個人的創作,一本書、一場電影、一段旅行都是觸發,讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。為了製作果醬,挑選水果,我重新踏在土地上,...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
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