福爾摩斯的飲食與生活研究：跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索
- ?矢?子，麥浩斯，出版日期：2015/03/21
跟著福爾摩斯，重返英國維多利亞時代，進行一場飲食與生活的推理研究吧！ 60個經典案件，破解餐桌上的飲食文化 全面解讀福爾摩斯的時代與生活 「成為理想偵探有三個必要條件：知識、觀察及推理...more
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回家晚餐：月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理
- 梅村月，自由之丘，出版日期：2014/09/24
但餐桌上有親愛在傳遞， 菜正燒美，等你回來就開動！ 以單篇來讀是一道菜，以縱軸來看是一桌饗宴！ 料理．攝影．擺盤．舌尖滋味， 生．活．常．在．餐桌上。 有一種愛靠滋味來傳遞，我做他吃，...more
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Hamburgers：自己動手做34種創意漢堡
- 史蒂凡妮．比樂多，和平國際，出版日期：2012/02/06
特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎？總是愛享受Brunch自在悠閒嗎？34種令人驚呼的創意漢堡，絕對滿足想大快朵頤的好心情！ 顛覆傳統漢堡，新手也能享受的美好料理時光結合不同食材，創新...more
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35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
- Backe晶子，采實文化，出版日期：2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你...more
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150種杯子蛋糕
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2015/05/09
杯子蛋糕篇 *馬芬-經典口味的杯子蛋糕 *蛋糕-戚風與海綿雙重口味 *發糕-中式用蒸的杯子蛋糕 還要教你杯子蛋糕的裝飾技巧、用微波爐及馬克杯就可以做蛋糕 杯子點心篇 *舒芙...more
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最詳細?烘焙筆記書II：從零開始學起司蛋糕&瑞士卷
- ?田多佳子，良品文化，出版日期：2015/02/05
超詳盡！74款起司蛋糕×瑞士卷×司康×布丁×馬芬烘焙筆記 私愛用天然歐風食材大公開！ 初學者必備?基礎烘焙筆記第二彈堂堂登場！ 動動手攪拌麵團， 圍繞著蛋糕的輕甜...more
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香草植物就要這樣玩：栽培×手作×料理
- 黃文達，晨星，出版日期：2015/04/13
香草植物不僅可妝點居家生活空間，其散發出的特殊香氣，具有紓解壓力的作用，而運用在料理上，更能呈現出獨特風味，達到畫龍點睛的效果。 本書將教您如何在家栽植及照護香草植物，並利用它們實踐...more
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灣岸餐桌：況味隨影，料理一桌抒情
- 鄭凱華Joyce，凱特文化，出版日期：2015/03/16
生活之況味，總是隨著光影緩緩前進，在凱華的餐桌上，記憶的氣味是最重要的，無論是家庭、友情、戀愛或者對於遠方的憧憬，在舊金山這個灣岸城市的三年生活，因緣際會展開了自學烹飪之途，那是日常閒趣...more
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