燜燒罐的魔法料理：100種省時節能的無油煙美味
- 薛文龍，邦聯文化，出版日期：2015/05/08
煮飯免插電、燉湯免開火 忙碌族‧上班族‧單身族的最佳選擇 溫℃便利烹調術 燜燒罐，讓每個人都能下廚做料理！ 燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒，只要放入生的食物跟100℃的熱開水，旋緊罐蓋，不用...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
東京新食感！人氣主廚的不用捏飯糰：主食、配菜、甜點，一口滿足，好看、好做、美味、營養！
- sansaibooks，如何，出版日期：2015/05/28
★日本最大料理網站COOKPAD的熱門關鍵字！臺灣「iCook愛料理」馬上跟進！ ★新鮮吃法！海苔折一折，不用捏得滿手飯，還可以像三明治一樣可愛！ 【出奇制勝三大特點】 1.日式‧中式‧西式，三大主廚...more
定價：290元- 優惠價79折 229元
Eat Taste Heal～關鍵字＝愛！：當季蔬食＋無麥麩＋全食物＋低溫烹調（108道食譜＋30道常備小菜＋25道手工醬料＋3種催芽法）
- 賴家家，自由之丘，出版日期：2014/09/11
讓做菜成為一件療癒的事！ 當季蔬食＋無麩質＋全食物＋低溫烹調＝原味生活＋美味享受＋清肌排毒 108道蔬食譜＋30道常備小菜＋25道手工醬料＋3種五穀堅果催芽法＝預約一生幸福的滋味～ [家...more
定價：400元- 優惠價299元
史上最簡單！日本大風行！法式吐司＆熱三明治：FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種，不用烤箱就可以作！
- 水口菜穗子，出版菊，出版日期：2014/03/13
不用烤箱也可以作！各種麵包都可以作！ 日本最受矚目的料理老師－水口菜穗子所著 使用材料、搭配食材，簡單易學、一看就會的食譜！ 法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
萬用淋醬．沾醬黃金比例345：照著作！就能掌握大廚級風味
- 主婦與生活社/編集，遠足文化，出版日期：2015/04/29
醬汁對了 料理一定好吃 只要一支量匙 依比例就能呈現專業級風味 為什麼餐廳的料理風味，總是特別好吃？難道是大廚添加了不為人知的祕方？為什麼專業級的菜色，總是不易在家中重現，即使第一次做成...more
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70道四季時蔬料理：20分鐘美味上桌
- 高淳麗，世一，出版日期：2015/01/05
瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜，養生又抗老，卻不受小孩的歡迎，這是否讓掌廚者感到困擾呢？別擔心！只要跟著食譜做，就能為您變換滿桌新菜色！並對頭痛蔬菜大大改觀，補充滿...more
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漫畫威士忌入門
- 古谷三敏，積木，出版日期：2007/02/04
威士忌紅透半邊天，你卻有「不得其門而入」的感慨？ 這本由日本著名漫畫家古谷三敏所著的《漫畫威士忌入門》，以輕鬆活潑的圖像為介面，帶領讀者進入威士忌豐富的品飲世界。從基本的釀製原理、陳...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A
- 中山弘典、木村万紀子/著；□製果專門學校/監修，大境，出版日期：2010/08/02
以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！ 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全...more
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