奶奶的傳家五榖香：九州百年榖物屋老鋪的米．豆．粉私房料理
- 森光桂子/企劃,高橋玲子/執筆,涉谷和江/攝影，大寫出版，出版日期：2015/06/02
餐桌上，永遠少不了一道穀物美味！ 日本130年穀物屋「森光商店」的70道家傳菜＋點心食譜 用豆子、稻米、雜糧、穀粉製造的家餐主食幸福指南 奶奶熬煮的蜜豆、坐禪豆、蒸糕，香甜鬆軟好食， 用...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
醉人植物博覽會
- 艾米．史都華，台灣商務，出版日期：2015/06/01
書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史 體驗絕品佳釀的醇酒風華 品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物 清酒是用米釀造而成的嗎？ 龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎？ 波本威士忌...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
吃當季：421道節氣食譜，滿足四時節令的一年12個月每日好食！
- 孫晟熙，自由之丘，出版日期：2014/01/28
日日上好菜、吃出好氣色，悠遊任意搭配出自己的每日好料理 附錄加值：十二個月飲食生活月曆、食材挑選與料理祕訣 吃當季！讓人每天都能端出好菜色！ 每天都需要為了準備各式料理而煩惱著...more
定價：400元- 優惠價269元
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書：102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
- 廚神坊，遠足文化，出版日期：2015/01/28
將歐洲知名的烹飪教室搬回家！ 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆學會像大廚一樣做甜點 如果你問我這本甜點書和之前出版所有甜點書有何不同？ 答案很簡單：這本書能讓...more
定價：550元- 優惠價79折 435元
洋食素人一號店
- 赤土亮二，瑞昇，出版日期：2009/03/12
本書介紹一些餐廳和咖啡店常備的基本款洋食，簡單的做法讓讀者可以有自信做出一樣的料理，豐富的變化建議，讓讀者能夠多元應用，自家用或想開店都沒問題。 本書特色 1.本書作者專職從事餐飲創業的...more
定價：280元- 優惠價99元
時令鮮滋味！天然戚風蛋糕、甜點
- 青井聰子，台灣東販，出版日期：2015/05/27
綿柔鬆軟、入口即化、香氣清新，天然無負擔！ 由日本知名甜點蛋糕教室， 教您如何善用當季水果、蔬菜與食材， 烘焙出一款款美味又健康的戚風蛋糕與甜點。 本書收錄了完全不添加泡打...more
定價：280元- 優惠價9折 252元
手沖咖啡大全
- 醜小鴨咖啡師訓練中心，台灣東販，出版日期：2015/01/28
想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎？ 翻閱過許多手沖咖啡書後，你確定學到的方法是正確的嗎？ 只要擁有這一本，保證您一定會大有所獲！ 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者，更進一步獲得專...more
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金牌主廚的法式甜點饕客口碑版：得獎甜點珍藏秘方大公開
- 李依錫，朱雀，出版日期：2013/04/01
什麼樣的甜點造成搶購，吃了令人回味再三，回購率百分之百？如何才能避免人擠人，在家隨時想吃就吃？在無數讀者、饕客的聲聲催促下，征戰國際甜點比賽無數次，屢次獲得至高榮譽的金牌主廚李依錫出書囉！ ...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
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