磅蛋糕聖經
- 福田 淳子，良品文化，出版日期：2015/06/05
烘焙人必學！ ◆奶油、砂糖、麵粉、蛋「1：1：1：1」等量，作法超簡單◆ ◆4種變化作法，可甜可鹹隨心所欲◆ ◆裝飾糖霜、可愛包裝，送禮也能漂亮大方◆ ◆25款不同風味的變化款磅蛋糕◆ ◆4種變化作法 ...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
新食感！麵包機變出85道中西料理
- 辣媽Shania，高寶，出版日期：2014/07/30
麵包機再進化！吐司、麵包不夠看， 第一本在地食材加乘，融合道地美味的自製中式餐點食譜！ 免攪拌、不揉麵，一指搞定烘焙大小事 蔥油餅、水煎包、牛肉捲、哈爾濱大餅…… 顛覆...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
好好吃！82道健康取向的冰淇淋及特製甜品
- 金兌恩BAQUEE，木馬文化，出版日期：2012/08/01
炎熱的夏日，我家就是冰淇淋專賣店！精選健康取向的冰淇淋、雪酪、冰沙、刨冰及特製甜品82道，沒有冰淇淋機，也能在家享用甜蜜又清涼的輕食風味！ 「雖然我們的生活中很容易接觸到各種冰...more
定價：320元- 優惠價149元
走進日本人的家，學做道地家常菜：Joyce老師82道暖心媽媽味，讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。
- 郭靜黛(Joyce)，時報出版，出版日期：2014/10/13
歷時四季更迭的料理研修，親自尋訪日本各處的當地家庭， Joyce老師走進日本人的廚房，跟著他們一起生活學做菜， 這些用「心」收集的人情美味與料理文化，本書一一與你分享。 ＊...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
日本酒的趣味研究社：酒香四溢雜學65講
- 上杉孝久，麥浩斯，出版日期：2015/06/06
最早的日本酒是從口中製造出來的？ 有種黴菌竟然可以造酒？ 喝酒，竟是要拉進人類與神明之間的距離？ 歡迎加入日本酒的趣味研究社， 65個趣味雜學，以酒會史，一同解開日本酒的奧祕。...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
好好吃沙拉！人人都能輕鬆上手的103道輕食沙拉X101種特製佐醬
- 金瑛斌，博碩，出版日期：2012/07/23
你對沙拉的印象是否只是停留在－ 沙拉只是一堆生菜組成的冷盤料理？沙拉只是開味菜，不能當正餐？仍舊認為沙拉＝吃不飽、容易餓的代名詞？搭配的佐醬只有千島醬、凱薩醬或和風醬？ ...more
定價：360元- 優惠價269元
Hamburgers：自己動手做34種創意漢堡
- 史蒂凡妮．比樂多，和平國際，出版日期：2012/02/06
特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎？總是愛享受Brunch自在悠閒嗎？34種令人驚呼的創意漢堡，絕對滿足想大快朵頤的好心情！ 顛覆傳統漢堡，新手也能享受的美好料理時光結合不同食材，創新...more
定價：220元- 優惠價69元
五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理
- 陳志田，漢宇，出版日期：2013/06/01
400道齒頰留香的家常肉類菜餚，400條五星主廚的營養巧搭Q&A 梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……，各式各樣令人食指大動的肉類料理，不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味，簡單幾個...more
定價：149元- 優惠價99元
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