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Hamburgers:自己動手做34種創意漢堡

Hamburgers:自己動手做34種創意漢堡

特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎?總是愛享受Brunch自在悠閒嗎?34種令人驚呼的創意漢堡,絕對滿足想大快朵頤的好心情! 顛覆傳統漢堡,新手也能享受的美好料理時光結合不同食材,創新...more

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幸福洋果子

幸福洋果子

一個天才甜點師,一個勇者無懼的少女;一間洋果子店,一段傷痛的回憶;甜點的魔力融化心頭寒霜,喚起遺落已久的幸福感覺…… 今年春天最具療癒效果的甜點食譜,搭配同名電影甜蜜上映15道觸動記...more

  • 定價:320元
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一人份甜點

一人份甜點

  • Yummy,麥浩斯,出版日期:2014/01/16

以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定! 日本人氣料理家YUMMY,顛覆你對甜點的刻板印象。 假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等...more

  • 定價:299元
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KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會

KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會

最簡單自然的生活,與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好,其實就在不遠處   Kinfolk是南美的一句古語,意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》,從創刊之初一...more

  • 定價:950元
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好吃不發胖低卡甜點:怎麼可能!無添加奶油&油還是一樣好吃!47道低脂食譜大公開

好吃不發胖低卡甜點:怎麼可能!無添加奶油&油還是一樣好吃!47道低脂食譜大公開

店鋪中的甜點們看起來好好吃喔!真想把他們全部都買下來 ~ ~可是好貴…熱量又太高了… 人都已經來到蛋糕櫃前了,又卻因為以上的原因而遲遲無法伸手購買的你。 別擔心!只要有了「好吃不發胖低卡甜點...more

  • 定價:280元
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新版  咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA:秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA:秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

  • 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2014/03/02

「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經,長銷7年,再版20刷,增修版終於上市! 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜,烘焙入門技法, 更新增修訂三分之一的內容! ...more

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自由之丘超人氣蛋糕卷輕鬆在家做

自由之丘超人氣蛋糕卷輕鬆在家做

「世界第一間蛋糕卷專賣店」,來自東京的超人氣甜點名店,吃了會落淚的甜點!連貴婦也忍不住偷嘗的美味,世界甜點冠軍!日本NO.1!  □口博啟  未曾公開的蛋糕卷食譜──通通告訴你! 本書特色 ...more

  • 定價:280元
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好好吃沙拉!人人都能輕鬆上手的103道輕食沙拉X101種特製佐醬

好好吃沙拉!人人都能輕鬆上手的103道輕食沙拉X101種特製佐醬

  • 金瑛斌,博碩,出版日期:2012/07/23

你對沙拉的印象是否只是停留在- 沙拉只是一堆生菜組成的冷盤料理?沙拉只是開味菜,不能當正餐?仍舊認為沙拉=吃不飽、容易餓的代名詞?搭配的佐醬只有千島醬、凱薩醬或和風醬? ...more

  • 定價:360元
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